رازهای زیبایی و سلامت | قسمت اول
عنوان مقالات | رازهای زیبایی و سلامت | مجموعه مقالاتی است که توسط پزشکان تغذیه اکسیر شهرک غرب برای شما دوستان عزیز گرد آوری شده است این مقالات از جدیدترین تحقیقات دانشگاه های معتبر دنیا استخراج شده اند و به زبان فارسی ترجمه شده اند .
تاثیر شگفت آور ویتامین دی
تقویت و محکم شدن استخوان ها یکی از بهترین منابع ویتامین دی است که بر سلامت دندان ها و استخوان ها لازم و ضروری است اما سعی کنید با آگاهی کامل ماهی مورد نظرتان را انتخاب کنید مثلا در هر ۱۰۰ گرم شاه ماهی خام حدود 19.2 گرم ویتامین دی وجود دارد این در حالی است که در سایر ماهی ها به ازای هر ۱۰۰ گرم تنها چهار و شش میکروگرم ویتامین دی است تحقیقاتی که در این زمینه صورت گرفته مشخص شده نیمی از افراد بزرگسال دچار کمبود ویتامین دی هستند و تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۳ روی ۷۹ نفر فرد داوطلب در دانشگاه محققان دریافتند. روغن های ماهی باعث افزایش ایمنی پوست مقابل نور خورشید می شود در این تحقیق مشخص شده امگا ۳ ماده مغذی برای محافظت از پوست در برابر سرطان است
راز داشتن موهایی سالم و زیبا
موهایی سالم و رژیم غذایی برای رویش مجدد موها و داروها و خوراکی های گیاهی را برای قطع ریزش مو و نیز برای رویش مجدد موها مفید است خدمت شما معرفی می کنیم و نیز به داروها و خوراکی های گیاهی مضر اشاره می کنم. شما با رعایت دقیق دستورات غذایی کمتر از ۶ ماه به موهای جدید و زیبا خواهید رسید که به مرور زمان بر تراکم و بر پرپشتی آنها افزوده خواهد شد.
الف ) داروهای گیاهی که برای قطع ریزش مو و رویش موهای جدید مفید هستند این دسته شامل مواردی هستند که حاوی استروژن هورمون زنانه هستند و مصرف یکی از آنها باید هر روز صبح انجام شود در مصرف این مواد زیادهروی نکنید ماءالشعیر بدون الکل ؛ شوید و کاهو این موارد حاوی استروژن کمتر هستند اما باز هم از اهمیت زیادی برخوردار هستند و بهتر است که به میزان مناسب مصرف شود نان جو ؛ کنگر و شنبلیله نیز برای برای رویش مجدد موها مفید است. اما کم اهمیت تر از موارد بالا هستند و مصرف آنها خالی از لطف نیست.
ماست ؛ نارگیل ؛ فلفل ؛ ترب و بامیه جزو خوراکی های حاوی دارای گوگرد هستند که برای تقویت مو مفید هستند مانند انجیر ؛ ذرت ؛ پیاز ؛ کلم و ماهی
در. حین درمان ریزش مو مصرف این مواد را ترک نمایید بادام و گردو زیرا باعث ریزش مو می شود اما می توانید به میزان و دفعات بسیار کم آنها را مصرف نمایید و مصرف زیاد توت فرنگی خاکشیر ؛ زیره ؛ شلغم بعلت آنکه زیر تاثیر ناچیزی در ریزش مو دارد با دقت مصرف کنید .
کدام غذا ها شما را افسرده یا شاد میکند ؟!
کدام غذا ها شما را افسرده یا شاد میکند ؟! تحقیقات این را میگوید و از جمله منابع هستند که وجود آنها میتواند باعث تثبیت خلق و خو شود و کمبود آن ممکن است فرد را درگیر افسردگی و مشکلات روانی کند
گروه ویتامین B ۱۲ که در منابع گیاهی خصوصا سبوس مثل نان و غلات کامل نان سنگک وجود دارد منابع غذایی که میتوان ویتامین B12 را از طریق آنها تأمین کرد عبارتند از گوشت گاو و شیر تخم مرغ از جمله مواد غذایی است که بارها متخصصان به اهمیت آن اشاره دادند و کمبود آن را با خستگی و بی حوصلگی و حالات افسردگی مرتبط دانسته اند. ماهی و غذاهای دریایی عمده ترین منابع امگا ۳ هستند دانه های ریز اما شادی آور مغزها از مهمترین مواد غذایی هستند که حاوی عناصر معدنی و برخی ویتامین ها. مانند e و b و اسیدهای چرب ضروری هستند استفاده از مغز ها در برنامه روزانه غذایی نقش مهمی در آرامش و کم شدن استرس ها برعهده دارد
ویتامین E و C در پیشگیری از بروز افسردگی موثر است و منابع این ویتامین ها هم باید به مقدار کافی در برنامه غذایی وجود داشته در رژیم غذایی خودتان مرکبات خصوصاً پرتقال گریپ فروت لیمو و توت فرنگی را حتما قرار بدهید .
توصیههایی برای بیماران قلبی و دارای فشارخون
توصیههایی برای بیماران قلبی و فشارخون و چربی خون و دیابت ؛ چاقی و کم تحرکی از عوامل ایجاد کننده بیماران قلبی عروقی به شمار می روند شما میتوانید با تغذیه مناسب و رژیم غذایی متعادل از بسیاری از این عوامل خطر پیشگیری کنیم . یعنی در انتخاب غذایی که میخورید دقت داشته باشید و برای کاهش احتمال ابتلا به بیماران قلبی عروقی توصیه های زیر را جدی بگیرید.
کمتر چربی بخورید چربی ها شامل روغن های نباتی جامد و چربی های حیوانی در مواد غذایی نظیر گوشت و غیره وجود دارد کمتر مصرف کنید . سعی کنید در تهیه غذا میزان روغن را کاهش دهید و مصرف غذاها شیرینی ها و تنقلاتی را که حاوی چربی زیادی هستند به حداقل برسانید
از چاشنی های آماده و مواد غذایی آماده پرهیز کنید از اضافه کردن نمک در هنگام آشپزی و قبل از خوردن غذا بپرهیزید کالری دریافتی خود را کاهش دهیم وزن خود را از طریق کاهش کالری روزانه پایین بیاوریم همچنین پیاده روی و افزایش فعالیت روزانه به مقدار ۲۰ دقیقه اثرات اعجاب انگیزی بر روی سلامت قلب و عروق ما دارد .
